Tortinha de Frango de frigideira

INGREDIENTES:

– 50g de frango desfiado
– 1 c. sopa de farelo de aveia
– 1 ovo
– 1 fatia de queijo
– Temperos
– sal à gosto

Cobertura:
– tomates cereja
– creme de ricota

MODO DE PREPARO:

Em um recipiente bata o ovo e a aveia, em seguida adicione o frango, o queijo, os temperos e o sal e mecha bem.
Unte a frigideira com um fiozinho de óleo, ligue o fogo (baixo) e adicione a mistura, molde como quiser e deixe dourar/assar dos dois lados.
Após assada recheie.